توصیه‌های سبک زندگی مزاج سرد و تر

 

🛁توقف در مکان های سرد یا دارای آب و بخار(حمام و  وان،استخر مخصوصاً استخر روباز،جکوزی و سونای مرطوب) برای این گروه توصیه نمی‌شود.

⚽️ورزش‌هایی که اصطلاحاً خشک و پرتحرک هستند مانند پیاده‌روی، دویدن و دوچرخه ‌سواری زیر نور ملایم آفتاب به این افراد توصیه می‌شود. 

🔵هنگام خواب حتماً از زیرانداز سفت و روانداز کافی استفاده شده، سربند یا کلاه بر سر داشته باشند و یا سر را به سمت منبع حرارت قرار دهند.

🔵خواب طولانی متوالی باعث افزایش سردی و رطوبت می‌شود،این افراد سعی کنند در طول شب‌ بیدار شوند و دوباره بخوابند.

⚠️خواب روز مخصوصاً در فصل زمستان و پاییز توصیه نمی‌شود. محل خواب این گروه باید گرم‌تر از افراد دیگر باشد و حرکات کششی بعد از خواب در تعادل حرارتی بسیار مفید است.

🔵از عطرهای گرم و لباس با رنگ‌های گرم مانند قرمز و نارنجی بیشتر استفاده کنند.استعمال عطرهای تند به این گروه توصیه می‌شود. 

⚠️چون این گروه به خون و حرارت بدن احتیاج دارند،حجامت (با خونگیری) به ایشان توصیه نمی‌شود. در صورت تمایل از بادکش  (بدون خونگیری) بهره ببرند.

📺تماشای فیلم‌های غمگین، معناگرا و ترسناک برای این گروه مناسب نیست، در عوض فیلم‌های هیجانی و طنز که باعث افزایش حرارت بدن می‌شود، توصیه می‌گردد. 

 

 

 

 

مواد لازم:

 سویا۱ پیمانه 
سیب زمینی۴ عدد 
فلفل دلمه ای۱ عدد 
رب گوجه ۱ قاشق چایخوری 
پیاز۱ عدد
پودر سوخاری به میزان لازم 
نمک فلفل. زرد چوبه به میزان لازم

ابتدا سیب زمینی ها را گذاشته تا آبپز شود بعد در ظرفی پیاز را سرخ می کنیم و سویا خیس خورده را درون آن تفت میدهیم و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه و تفت میدهیم.
سپس ادویه ها و رب را می ریزیم بعد از مدتی مواد آماده است سیب زمینی را پوست گرفته و رنده می کنیم کمی که سرد شد مقداری از آن را بر میداریم و داخل ان کمی از مواد را میریزیم و روی مواد را با سیب زمینی به صورت کوفته می پوشانیم آنگاه در تخم مرغ می غلتانیم و داخل پودر سوخاری فرو برده و سپس آنرا در ماهی تابه سرخ می کنیم.

 

تجربه ی مادر شدن

 

گفتید از تجربه‌ی مادر شدن بنویس. بگذارید با یک جمله شروع کنم: مادری کردن ترسناک ترین عمل دنیاست.
من در ۲۵ سالگی مادر شدم. یعنی وقتی بیشتر همسن و سال‌هایم داشتند برنامه‌ی کافه و مهمانی آخر هفته‌شان را می‌چیدند، من داشتم تلاش می‌کردم گریه‌ای که نمی‌دانستم دلیلش چیست را آرام کنم و بچه‌ای که چیزی جز بیدار بودن نمی‌خواست را وادار کنم به خوابی عمیق فرو رود. روزی که به دنیا آمد، هیچ چیز از بچه‌داری نمی‌دانستم. حتی نمی‌توانستم نوزادم را درست و اصولی در آغوش بگیرم. خودم بچه‌ای بودم که شکمش را شکافته و کسی دیگر را بیرون کشیده بودند. یک دفعه زندگی سخت شد. آنقدر سخت که درد عمیقش را در شانه‌هایم حس می‌کردم. درد از بار حقیقی مسئولیت بود.
دیگر اجازه مریض شدن نداشتم. روزهایی درد چنگ می‌زد به جانم اما خوردن مسکن در روزهای شیردهی ممنوع بود. باید از جا بلند می‌شدم، باید سراغ نوزاد کوچکم می‌رفتم. باید خودم را از یاد می بردم و او را در آغوش می‌گرفتم و کمکش می‌کردم جان بگیرد.
بچه کم کم بزرگ شد و یاد گرفت گردنش را بالا بگیرد، غلت بزند، چهار دست و پا حرکت کند، بنشیند، بایستد، راه برود. من ترس واقعی را بعد از مادر شدن با ذره ذره وجودم حس کردم. بچه تب کرد و ترسیدم. بچه از تخت پایین افتاد و ترسیدم. بچه بالا آورد و ترسیدم. بچه جیغ کشید، بچه مریض شد، بچه زمین خورد، بچه زخمی شد، بچه روی تخت بیمارستان خوابید، بچه بیهوش شد، بچه به اتاق عمل رفت، بچه با دستی آتل بسته به خانه برگشت و من ترسیدم و ترسیدم و ترسیدم.
مادر بودن وقتی ترسناک‌تر می شود که تو حس می‌کنی هر روز با بزرگتر شدن فرزندت، بیش از قبل عاشقش می‌شوی. عشقی که هیچ شباهتی، تکرار می‌کنم هیچ شباهتی، به باقی دوست داشتن‌ها ندارد. نشسته‌ای یک گوشه و قلب تپنده‌ات را با رگ و ریشه‌های آویزان می‌بینی که خارج از سینه‌ات در حال حرکت است. و این نه شوخی است و نه ذره‌ای اغراق. بچه با خودش عشقی جنون آمیز می‌آورد. عشقی که حاضری به خاطر او از همه چیز جهان بگذری و همه جهان و متعلقاتش را زیر پا بگذاری. و اگر این ترسناک نیست پس چیست؟
بعد از گذشت چند ماه، یک روز به خودت می‌آیی و می‌بینی تا گردن گرفتار روزمرگی و تکرار و تا حدی ناامیدی شده‌ای. آن موقع است که باید دست دراز کنی و شاخه‌ای محکم را بگیری و خودت را بیرون بکشی. من به وطن قبلی‌ام چنگ زدم؛ به جهان خیال و قصه و هنر و فانتزی. صدای موزیک را زیاد کردم و گفتم باید کاری کنم و خودم را نجات دهم. کم کم یاد گرفتم از کمترین دقایقِ آزاد روز استفاده کنم. بچه می‌خوابید و داستان می‌نوشتم. بچه می خوابید و روی پایان نامه ام کار می‌کردم. نتیجه شد چاپ دو کتاب، وقتی هنوز دخترکی ۲ ساله در آغوشم بود.
حالا که دخترک به ۴ سال و نیمگی رسیده، حس می کنم خودم هم بزرگ شده‌ام. بالاخره از دره سختی‌ها بیرون آمده‌ایم و حالا می‌توانم به شوخ طبعی ذاتی‌اش بخندم و دوتایی ساعت‌ها خیالبافی کنیم و بدون هیچ ابزار اضافی‌ای سر از قلعه‌ای بر فراز ابرها یا جایی زیر دریا در آوریم و گرفتار اختاپوسی خیالی شویم و پرنسسی را از چنگال هیولا نجات دهیم.
همه‌ی این ها را گفتم که بدانید قرار نیست در زندگی واقعی، همیشه با عکس های شاد و رویایی اینستاگرامی روبرو شوید. سخت است، اما تجربه‌ی باشکوهی است. 

 

تهیه شده در بخش فرهنگی مجله ی ایران توانا

 

انسانها یا چاق هستند یا لاغر. 
اگر چاق، یا بدن ماهیچه ایی است که مزاج دموی است یا چاقی از چربی که شخص بلغمی است. 
انسانهای لاغر یا سوداوی هستند یا صفراوی. 

در دموی ها چهره به قرمزی میزند. این تیپ مستعد برای ورزشکار شدن هستند. دمدمی مزاج و دمخور شدن با آنها قدری مشکل. شبیه روحیه افراد الکی خوش.
افراد بلغمی بدن لخت و سستی دارند. چهره سفید، انسانهای تنبل، خواب زیاد اما مدیران خوب و با حوصله زیاد. اینها برای دوستی مناسبند. (و از خانمها برای ازدواج). 
بلغمی ها از نظر ذهنی کندتر از سایر گروهها هستند. 
 صفراوی ها از نظر بدنی متوسط هستند. نه خیلی چاق میشوند و نه خیلی لاغر. پوست گندمگون دارند و اغلب موی سرشان میریزد منتها بدنهای پرمودارند. جوش زیاد به بدنشان میزند و به گرمی حساس هستند، بالقوه و بالفعل( هم غذا و هم دما) اما از سرما اذیت نمیشوند. 
اینها بالاترین هوش را دارند اما حافظه ضعیف. در تصمیم گیری سریع، قدرت ریسک بالا، شجاع اما پشتکار ندارند. بی حوصله و سریع خسته میشوند. بدرد کارهای هنری نمیخورند. عصبی و تندخو. سریع صحبت میکنند. 
سوداوی ها یا استخوان بندی ریز دارند یا درشت و کشیده. سوداوی ها یا سفید سفید یا تیره رنگ اند. این افراد بالاترین دقت را دارند. 
سوداوی ها به سردی و گرمی حساسند. گرمی و سردی زیاد در بدن ایجاد خشکی میکند. وراج هستند. بسیار پایبند. اعتیاد بر آنها تاثیر بد میگذارد. برای کارهای هنری مناسبند. کارهای ریز و حساس. موشکافی مطالب. معمولا وسواس فکری دارند. آدمهای خسیس و ترسو و خجل. با اعصاب خرد. خیلی حساس. حافظه خوب. پشتکار زیاد اما هوش بالا ندارند.
علم فقه متانت می آورد، علم فلسفه دیوانگی، ادبیات غرور و طب قدیم اعتیاد.( اعتیاد به طب)
تغییر اخلاق در شخص موجب تغییر در صورت ظاهری شخص میشود. 
 (توجه بفرمایید که مزاج اصلی یا جبلی با غلبه مزاج در افراد که به  مزاج ثانوی نیز مشهور است، متفاوت است.)

 

شیر   ۱ لیتر
شیرعسل   نصف قوطی
شکر   نصف لیوان 
زرده تخم مرغ    ۳ عدد
خامه    ۳ قاشق غذاخوری
پودرژلاتین    ۶ ورق یا ۳ قاشق غذاخوری سرپر
پودر پسته   ۱ فنجان
وانیل کمی 

✍️طرز تهیه :

شیر رو روی حرارت میزارم ورق ژلاتینها رو ۱۰ دقیقه در آب سرد خیس کرده به شیر اضافه میکنیم نصف قوطی شیرعسل رو هم اضافه کردم و هم میزنیم تا شیر داغ بشه ولی نجوشه.
زرده تخم مرغ رو با شکر و وانیل با همزن میزنیم تا کرم و کشدار بشه کم کم به شیر داغ اضافه کرده و هم میزنیم بعد از اینکه به مرحله جوش رسید یعنی از کناره ها شروع به حباب زدن کرد از روی حرارت برمیداریم و میزاریم کمی خنک بشه خامه و پودر پسته رو اضافه کرده و در قالب مورد نظر ریخته و حدود ۵ ساعت در یخچال میزاریم تا خوب ببنده و در ظرف مورد نظر برگردانده و سرو میکنیم .
➖➖➖➖➖➖

 

 

 

مبارزه هالک ایرانی سجاد غریبی با هالک برزیلی روماریو دوس سانتوس آلوس

 

 

سجاد غریبی که به هالک ایرانی معروف است به پیدا کردن یک حریف خیلی نزدیک شده است. او که شانس رقابت در کشتی کج را از دست داد اکنون می‌تواند در MMA مبارزه کند.

روماریو دوس سانتوس آلوز بدسازی برزیلی است که در چند سال گذشته با ایده شبیه شدن به هالک شخصیتی سینمایی، مشغول به عضله سازی بوده است و به قدری در این کار زیاده روی کرد که پزشکان او را تهدید به قطع کردن هر دو بازوی دست به خاطر تبدیل عضله ها به سنگ کردند.

بدنساز ۲۵ ساله می گوید: ” به یاد دارم که پزشکان می گفتند، مجبور به قطع هر دو دست تو می شویم. می گفتند همه چیز در بازوهای من، تمام عضله ها سنگ شده اند.”

 

با توجه به اینکه غریبی پیشنهاد روماریو دوس سانتوس آلوس را پذیرفته است این رقابت می‌تواند بین دو هالک برگزار شود. سانتوس آلوس ۲۹ ساله که به هالک برزیلی معروف است در مصاحبه‌های مختلف اعلام کرده است دوست دارد با هالک ایرانی مبارزه کند.

 

 

 

 

او در جدیدترین اظهار نظرش از طریق انتشار یک ویدئو در شبکه‌های اجتماعی این چالش را تأیید کرد و گفت: می‌خواهم به وزن ۱۲۰ کیلو برسم که این یک چشمک برای هالک ایرانی است که من را به مبارزه طلبیده است. می‌خواهم به وزن ۱۲۰ کیلو برسم اما شما (غریبی) باید برای رسیدن به ۱۲۰ کیلو وزن کم کنید. می‌خواهم سرش را بکنم.

در چنین شرایطی غریبی مبارزه با هالک برزیلی را پذیرفته است و برای رسیدن به این شرایط باید وزن قابل توجهی کم کند. هالک ایرانی ۱۸۰ کیلو وزن دارد.

 



عکس های کتایون ریاحی در ۵۷ سالگی

 

کتایون ریاحی بازیگر کشورمان در مراسم کارگردانان سینمای ایران حاضر شده بود.در ادامه عکس هایی از تیپ و چهره این بازیگر ۵۷ ساله را مشاهده خواهید کرد.

 



مربی خارجی معروف در پارتی شبانه تهران لو رفت

 

دردسر‌های فضای مجازی تمامی ندارد. دردسر‌های که بعضاً از سوی برخی کاربران برای ستاره‌ها و چهره‌های سرشناس ورزش و سینما به وجود می‌آید و بعضاً هم ستاره‌ها ناخواسته با انتشار یک عکس یا متن برای خودشان درست می‌کنند.

درست مثل اتفاقی که برای دو لژیونر ملی‌پوش ما رخ داد. این دو لژیونر که به دیسکویی در دوحه رفته بودند، تصاویری از خودشان در محیطی که شبیه رستوران و تالار بود، منتشر کردند. بلافاصله این تصاویر در فضای مجازی پیچید و عده‌ای از یقه پیراهن یکی از این دو ملی‌پوش ایراد گرفتند و عده‌ای به میز شام لاکچری‌شان پیله کردند و بعضی‌ها هم طبق عادت به نحوه ایستادن و تیپ یکی از دو لژیونر متلک انداختند، اما ناگهان یک کانال تلگرامی نگاه‌ها را به سمت دیگری برد.

این کانال عکس‌هایی از دو خواهر که مدل ایرانی مقیم لندن هستند را منتشر کرد و مدعی شد آن‌ها در همان دیسکو کنار دو لژیونر ایرانی بوده‌اند. یکی از این دو خواهر قبلاً فیلمی منتشر کرده بود که او را در ماربلای اسپانیا کنار یکی از همین دو لژیونر نشان می‌داد. حالا خواهر دیگر هم فیلمی منتشر کرده از دیسکویی در دوحه که گوشه‌ای از تصاویر هر دو لژیونر مشخص هستند.

اما این تنها حاشیه جنجالی نبود. فیلمی هم از یک مربی خارجی شاغل در ایران در فضای مجازی پخش شد که این مربی خارجی را کنار برادرش و یکی از هموطنان سرشناس خود در یک پارتی شبانه نشان می‌داد. پارتی شبانه‌ای با حضور مردان و زنان و فیلمی که به نوعی نشان می‌داد مربی خارجی شاغل در ایران حالت عادی ندارد.

این فیلم را یکی از حاضران در پارتی منتشر کرد و استوری اینستاگرام همین شخص برای مربی خارجی دردسر درست کرد. دو فیلم ۱۴ ثانیه‌ای که یکی حرکات موزون مربی خارجی را نشان می‌داد و دیگری حضورش در مهمانی را تأیید می‌کرد، دیروز به دست بازیکنان همین تیم رسید و آن‌ها هم برای سرمربی‌شان قصه درست کرده بودند. گویا این فیلم‌های کوتاه حتی به دست مدیران باشگاه هم رسیده و آن‌ها را نگران کرده حاشیه سازی‌ها برای تیم‌شان اوج بگیرد. آن‌ها به بازیکنان تیم می‌گفتند یک مهمانی ساده بود و موضوع را بزرگ نکنید.

فیلم‌های کوتاه از این مهمانی شبانه که جمعه‌شب در تهران برگزار شد به دست خبرنگاران ورزشی هم رسید، اما این فیلم‌ها به دلیل نوع پوشش افراد حاضر در این مراسم، قابل انتشار نیست. این مربی توقع نداشت حضورش در پارتی شبانه تهران لو برود و نزدیکانش دنبال این بودند که متوجه شوند اولین بار چه کسی این فیلم‌ها را منتشر کرده است؟



معرفی نامزد سردار آزمون در روز عشق

نامزد سردار آزمون

 

استوری سردار آزمون در روز عشق، که دختری از طرفداران تیم ملی فوتبال ایران را در استادیوم نشان می دهد، شائبه نامزدی او را تقویت کرده است.

البته رونمایی سردار نصفه و نیمه بوده است



 

موادلازم📝
۱ کیلوگرم مرغ ( ترکیب ران و سینه البته من بیشتر از ران مرغ استفاده میکنم)۵ حبه سیر (من بیشتر میریزم)۳ عدد زرده تخم مرغ۳ قاشق سوپ خوری نشاسته ذرت۳ قاشق سوپ خوری روغن مایع

ادویه کالباس:
۱/۵ قاشق سوپ خوری نمک۱/۲ قاشق چایخوری فلفل۱/۴ قاشق چایخوری دارچین۳ پر میخک۱/۴ قاشق چایخوری جوز هندی۱/۲ قاشق چایخوری آویشن۱/۲ قاشق چایخوری هل۱/۲ قاشق چایخوری زنجبیل

✍️طرزتهیه:
ابتدا مرغ را به همراه سیر سه بار چرخ میکنیم و سپس نشاسته ذرت را به مواد اضافه میکنیم و خوب ورز میدهیم. 
حال ادویه ها را با هم مخلوط میکنیم و الک میکنیم و به مواد بالا اضافه میکنیم و باز ورز میدهیم.
سپس زرده ها را به مواد اضافه کرده و در آخر روغن را اضافه میکنیم.مواد را آنقدر ورز میدهیم تا حالت خمیری بگیرد و به ظرف نچسبد.حال مواد را بر روی یک ورق آلومینیومی بسیار نازک یا روی سلفون پهن میکنیم و برای این مرحله میتوانید وسط کالباس هویج و قارچ و پسته بریزید.
بعد با کمک ورق آلومینیومی, کالباس را رول میکنیم.سپس به خوبی ورق الومینیوم را دور کالباس میپیچیم بهتر است سه لایه ورق آلومینیوم دور کالباس بپیچید تا هنگام پخت آب به هیچ وجه به داخل آلومینیوم نفوذ نکند.

حال یک قابلمه را آب میکنیم و میگذاریم تا آب به جوش اید و سپس کالباس ها را درون اب میگذاریم. بهتر است آب دو سانت روی کالباس باشد تا اگر آب بخار شد باز هم کالباس در داخل آب باشد اگر دیدید کالباس روی آب می ایستد, یک بشقاب نشکن روی آن بذارین تا داخل آب برود.
یک ساعت زمان بدهید تا کالباس پخته شود شما میتوانید کالباس را بخار پز هم بکنید. سپس از آب در آورید. کالباس را به مدت ۱۲ ساعت در داخل یخچال بگذارید تا خوب خودش را بگیرد. حال کالباس را از داخل آلومینیوم بیرون اورید و برش بزنید.کالباس خونگی شما آماده هست و میتونید سرو کنید.

 

برچسب ها

تمامی حقوق مطالب برای ايران توانا محفوظ است و هرگونه کپی برداری بدون ذکر منبع ممنوع می باشد.